Assalamualaikum Yorabun~~
 |
| Makanan ruji masyarakat Korea yang sehat! sebab itulah kulit mereka cantik tulus mulus gebuss ~ |
Seperti dijanjikan, FFKS nak berkongsi resepi BULGOGI dan KIMCHI yang sangat mudah dan sedap dimakan begitu sahaja..
Resepi Bulgogi
Ingredient
Beef(Top-Side).................1.5kg
Onion.................................300g
Spring Onion.....................150g
Marinate (1 day)
Apple extract.....................150g
Sugar..................................130g
Soy-sauce...........................130g
Sesame oil............................40g
Minced Garlic....................100g
Ginger extract........................8sp
Pepper Powder.......................3g
7-up or Sprite.....................100g
Onion..................................100g
Pineapple...............................50g
Atas ni resepi lengkap, tapi boleh juga gunakan bahan-bahan sedia ada dirumah (ikut kreativiti citaRASA anda)...Saya pernah buat Bulgogi dengan menggunakan bahan-bahan ini sahaja:
-Ayam
-Bawang putih + bawang besar
-Sos soya
-Halia
-Lada hitam
-Buah epal yg dipotong kasar
Rasanya sama seperti daging Bulgogi tapi haritu terlebih halia.. Sukatan untuk semua bahan ni yang sedang-sedang saja ~~
 |
| Resepi Kimchi **ponat nak salin dah >.< |
Sebelum program tamat, dapat juga merasa Bulgogi + Kimchi + Seaweed Soup **nyum~
 |
| I will enjoy this food ^^, ~ 잘 먹겠습니다 [jal meok-ge-sseum-ni-da] |
